Audit-Formation en Hygiène et propreté pour les entreprises et collectivités
Auditeur et formateur en hygiène depuis 20 ans, certifié Qualiopi. Nous accompagnons mairies, EHPAD, hôpitaux, restaurants collectifs, sociétés de propreté et transport , partout en France .
Un centre de formation 100 % spécialisé en propreté et hygiène.
Des formateurs issus du terrain, avec une expertise opérationnelle réelle.
Des méthodes concrètes, adaptées à vos équipes et à vos contraintes.
Nos prestations en hygiène,
propreté & sécurité sanitaire
De l'audit à la formation, un accompagnement complet pour garantir la conformité hygiène dans tous vos secteurs d'activité.
Obligatoire & Finançable
Formation HACCP certifiée Qualiopi
Maîtrisez la méthode HACCP pour garantir la sécurité alimentaire dans votre établissement. Formation obligatoire pour tous les professionnels manipulant des denrées alimentaires. Certifiée Qualiopi, finançable via vos OPCO, dispensée en intra ou à distance.
Diagnostic sur site
Audit Hygiène & Diagnostic Sanitaire
Vérifiez la conformité réglementaire de votre établissement avant tout contrôle officiel. Notre audit identifie les non-conformités, propose un plan d'action concret et vous accompagne dans la mise en conformité sanitaire.
Milieux sensibles
Formation Bionettoyage EHPAD & Hôpitaux
Protocoles de nettoyage adaptés aux milieux sensibles pour prévenir les infections nosocomiales et protéger résidents et patients. Formation pratique, immédiatement applicable par vos équipes soignantes et de service.
Réglementation
Conseil & Mise en conformité PMS
Création et optimisation de votre Plan de Maîtrise Sanitaire pour garantir la conformité réglementaire de votre établissement. Un accompagnement personnalisé adapté aux enjeux de la restauration collective et du secteur de la santé.
Votre expert en hygiène
alimentaire depuis 20 ans
Certification Qualiopi reconnue
Nos formations HACCP et bionettoyage sont certifiées Qualiopi, ouvrant droit à une prise en charge totale ou partielle via vos OPCO.
Expert indépendant depuis 20 ans
Une expertise terrain acquise auprès de centaines d'établissements en France et en Suisse : EHPAD, hôpitaux, mairies, restauration collective, propreté et transport.
Interventions partout en France
Déplacements sur site dans tout le territoire national et en Suisse. Formations intra-établissement à la date qui vous convient, ou en visioconférence.
Approche pratique et opérationnelle
Des formations concrètes, adaptées à vos réalités terrain et immédiatement applicables dans votre établissement dès le retour de formation.
De la demande à la formation
en 4 étapes simples
Demande de devis
Contactez-nous via le formulaire ou par téléphone pour nous exposer vos besoins spécifiques.
Diagnostic & devis
Nous analysons vos besoins et vous envoyons un devis personnalisé gratuit sous 24h.
Formation sur site
Nos formateurs se déplacent dans vos locaux ou animent la session en visioconférence.
Attestation & suivi
Remise des attestations de formation et suivi post-formation pour garantir l'application.
Ce que disent nos clients
"Formation HACCP très professionnelle, adaptée à notre contexte de restauration scolaire. Le formateur a su rendre le contenu accessible et concret pour toute notre équipe."
"L'audit hygiène nous a permis d'identifier et corriger nos non-conformités avant l'inspection sanitaire. Un accompagnement précieux et un plan d'action très opérationnel."
"Excellente formation bionettoyage pour nos équipes soignantes. Le contenu est adapté à notre réalité hospitalière et la prise en charge OPCO a été facilitée par BF Formation."
Nos formations hygiène disponibles
partout en France
Nous nous déplaçons directement dans vos locaux, partout sur le territoire français . Formations intra-établissement ou à distance selon vos besoins.
Notre blog hygiène
& sécurité sanitaire
Guides pratiques, actualités réglementaires et conseils d'experts pour maintenir les meilleurs standards d'hygiène dans votre établissement.
HACCP
Les obligations HACCP en 2025 : ce que chaque professionnel de la restauration doit absolument savoir
La méthode HACCP est au cœur de la réglementation européenne sur la sécurité alimentaire. Depuis le règlement CE 852/2004, toute structure manipulant des denrées alimentaires est tenue de mettre en place un plan HACCP. Mais quelles sont exactement les obligations en 2025 ? Quelles sanctions en cas de non-conformité ? On vous explique tout.
Lire l'article complet
Santé & EHPAD
Guide complet du bionettoyage en EHPAD : protocoles, produits et fréquences recommandées
Le bionettoyage en EHPAD est une obligation sanitaire stricte. Découvrez comment structurer vos protocoles pour prévenir les infections nosocomiales et protéger vos résidents.
Lire l'article
Audit
Pourquoi réaliser un audit hygiène avant une inspection sanitaire ?
Un audit hygiène préventif vous permet d'identifier vos points faibles avant que les inspecteurs ne le fassent. Voici comment vous préparer efficacement.
Lire l'article
HACCP
Comment financer sa formation HACCP via les OPCO en 2025 ?
Lire
Transport
Hygiène en transport sanitaire : les 7 règles essentielles pour vos véhicules
Lire
Réglementation
Le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) : guide de rédaction étape par étape
LireVos questions sur nos formations
hygiène, HACCP et bionettoyage
Tout savoir sur nos expertises
en hygiène, audit et formation
Qu'est-ce que la formation HACCP ?
La formation HACCP est une méthode obligatoire pour garantir la sécurité alimentaire. Elle permet d'identifier, analyser et maîtriser les dangers liés aux aliments, conformément au règlement européen CE 852/2004.
Pourquoi réaliser un audit hygiène ?
Un audit hygiène alimentaire permet de vérifier la conformité de votre établissement, d'identifier les non-conformités avant un contrôle sanitaire et d'éviter les sanctions.
Bionettoyage en milieu sensible
Le bionettoyage en EHPAD et hôpitaux est indispensable pour limiter les contaminations croisées et prévenir les infections nosocomiales. Nos formations sont conformes aux protocoles en vigueur.
Prêt à former vos équipes
ou réaliser un audit hygiène ?
Nos experts en hygiène vous répondent sous 24h avec un devis personnalisé gratuit. Financement OPCO possible.
Ils Nous font Confiance
